J'ai composé ma Tarte "Soleil est bouche" de telle façon qu'elle soit autant savoureuse qu'équilibrée 🤘
De l'avis général : PARI REUSSI ✅
Je n'ai même pas eu une petite part de "reste" pour le lendemain...😲
Ingrédients:
Pour la farce:
- 300 grammes de haché boeuf/porc
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de ketjap
- la mie d'une petite boule de pain 🥖
- thym
- sel - poivre
- 1 oeuf
Pour les légumes :
- 4 grosses tomates 🍅
Pour la garniture :
- 20-30 gr de fromage rapé 🧀
Composition :
J'ai ici fait ma pâte à tarte maison ! Vous pouvez également opter pour une pâte brisée.
- Mélangez premièrement l'ensemble des composants de la farce dans une jatte ! Plutôt simple non ?
- Puis étalez la farce sur la pâte - appuyez avec le dos d'une cuillère.
- Ajoutez sur la farce les tomates en rosace.
- Parsemez le fromage râpé sur les tomates.
- Enfournez à 150° durant 45' et... DEGUSTEZ !
A vous de jouer ! Succès garantit !
Margaux
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