Pourquoi faire compliqué quand on peut simple !😉
Ce midi, il fallait, une fois n'est pas coutume, aller viiiiiite 🚀
J'ai donc opté pour un lunch version "super simple". Simple oui et également équilibré, cela va sans dire... 😎
On est jeudi, mon frigo commence sérieusement à se vider - je fais mes courses le samedi. La tâche s'annonce "évidente" tellement le choix est limité... Il ne me reste qu'un reste de légumes cuits, des tomates, de la viande, du tempeh, du fromage, du pain protéiné...
Je décide de composer mon menu comme suit :
J'assemble : Tomate - mozza - tranches de rôti de porc - caviar d'aubergine sur pain protéiné et quelque morceaux de fromage de chèvre à pâte dure 🧀.
Ok ok ok, je vous l'accorde, il y a un tout petit peu trop de fromage dans l'affaire, mais je n'y peu rien...suis accro !
Vous trouvez donc des légumes, de la protéine le tout accompagné d'un peu de féculents ! Autant vous dire qu'après ça, j'ai la pêche ! Je me sens légère et je ne me fatigue pas inutilement à digérer un repas trop lourd, trop copieux ! Mon après-midi est plein d'énergie 👌, actif, rythmé grâce à l'équilibre apporté par ma nutrition !
Souvent, dans le cadre des bilans nutritionnel que je propose en studio et en ligne, j'entends la difficulté que vous pouvez rencontrer pour savoir quoi et surtout comment faire pour joindre le peu de temps que nous avons tous à l'envie d'équilibrer nos repas. C'est dans ce but que je vous propose ici une idée de repas si simple ! Une "bête" tomate 🍅 accompagnée d'un peu de viande et de pain protéiné ! Il ne faut pas de temps pour manger équilibré, juste se rappeler que dans mon assiette je dois mettre 1/2 de légume, 1/4 de protéines et 1/4 de féculents 🤘
Bon app' ! 🍽️🥛
Margaux
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